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食品安全檢測(cè)
更新時(shí)間:2011-03-02   點(diǎn)擊次數(shù):2505次

食品安全檢測(cè)試劑盒制度 由國(guó)家質(zhì)檢總局正式立項(xiàng)。專家組認(rèn)為,該研究提出了評(píng)價(jià)管理規(guī)定方案,制定了試劑盒實(shí)驗(yàn)室準(zhǔn)入評(píng)價(jià)和后續(xù)管理規(guī)定草案,在試劑盒管理、評(píng)價(jià)及統(tǒng)計(jì)分析方面具有前瞻性和創(chuàng)新性。試劑盒,是指能完成一個(gè)特定實(shí)驗(yàn)的必需的試劑/器材的集合。試劑盒具有簡(jiǎn)單、快速、方便,適于現(xiàn)場(chǎng)操作等特點(diǎn),對(duì)基體分析操作技能要求降低,更易實(shí)現(xiàn)流水化、標(biāo)準(zhǔn)化管理,有效排除了實(shí)驗(yàn)人員主觀因素的影響,降低實(shí)驗(yàn)過程中的偶然誤差,被廣泛應(yīng)用于檢測(cè)領(lǐng)域。

據(jù)了解 食品安全檢測(cè)試劑盒制度 由國(guó)家質(zhì)檢總局正式立項(xiàng)。該項(xiàng)目在我國(guó)建立了商品化食品檢測(cè)試劑盒的評(píng)價(jià)程序和全套質(zhì)量指標(biāo),并建立了一個(gè)以試劑盒全套質(zhì)量指標(biāo)的評(píng)價(jià)方法或標(biāo)準(zhǔn)體系。該研究提出了評(píng)價(jià)管理規(guī)定方案,制定了試劑盒實(shí)驗(yàn)室準(zhǔn)入評(píng)價(jià)和后續(xù)管理規(guī)定草案,在試劑盒管理、評(píng)價(jià)及統(tǒng)計(jì)分析方面具有前瞻性和創(chuàng)新性。鑒于目前商品化試劑盒的廣泛應(yīng)用于各種檢測(cè)工作,鑒定委員會(huì)一致認(rèn)為課題研究成果達(dá)到了先進(jìn)水平,對(duì)于建立科學(xué)完善的評(píng)價(jià)制度、保證由此做出的結(jié)果準(zhǔn)確可靠,具有重要意義和應(yīng)用前景。

食品安全領(lǐng)域是當(dāng)前問題zui多、zui受關(guān)注的領(lǐng)域,這個(gè)領(lǐng)域的檢測(cè)包括了物理、化學(xué)、微生物及分子生物學(xué)基礎(chǔ)理論,無(wú)論是按檢測(cè)原理、用途還是其它分類方式,涉及食品安全檢測(cè)項(xiàng)目的試劑盒的品種是zui全zui多的。因此,從該領(lǐng)域著手從事評(píng)價(jià)制度的研究,便于獲得基礎(chǔ)性數(shù)據(jù)結(jié)果,并由此推廣至動(dòng)植物檢疫及其它領(lǐng)域。

 

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